РИАМО - 17 дек. Спрос жителей России на красную икру к новому году заметно подрос. Так, на икру нерки средний чек увеличился на 40%, сообщает РИА Новости.
Вырос чек и на икру кеты, стоимость увеличилась на 23%. А средний чек на икру горбуши снизился на 11%.
При этом икра горбуши стала лидером продаж.
Среди всех трех видов икры продажи данного продукта составили более 73%.Средний чек одной покупки икры горбуши в предновогоднем декабре текущего года составил 1 403 рубля. В прошлом году он составлял 1583 рубля.
На втором месте продаж икра кеты со средним чеком в 2 110 рублей. В декабре прошлого года стоимость составляла 1720 рублей.
Завершает тройку продаж икра нерки. Средний чек одной покупки икры нерки в последний месяц года составил 2 175 рублей. А годом ранее был 1 549 рублей.
Свежие комментарии